La dieta mediterránea con aceite de oliva o frutos secos reduce en un 30% el riesgo CV

incidencia de infarto, ictus o muerte cardiovascular es un 30% menor La dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra o frutos secos reduce en hasta en un 30% el riesgo de sufrir un infarto de miocardio o un accidente cerebrovascular –ictus– o de morir por causas cardiovasculares. Así lo muestra el estudio ‘Efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular’ (PREDIMED).